ふれあいの季節

ごぼう茶の作り方

今ごぼう茶が流行しているんですね。
と言うのも、
友達にあった時、たまたまごぼう茶の話が出ました。

その後別の友達に会ったら、
その時もまたごぼう茶の話が・・・

別の日に接骨院に行ったら
患者さんたちがごぼう茶の話をしていて
ごぼう茶が流行っているんですね。

ごぼう茶には、
便秘解消・肥満改善・大腸ガン予防・むくみ解消・風邪予防・利尿作用・動脈硬化改善・高血圧改善などなどの効能があるそうで、
流行しているのが解かる気がします。

だって女性の悩みが解決されますよね。
便秘解消や肥満改善にむくみ解消にいいなんて
又、私の友達はみんな自宅で作っているそうです。

作り方は、
1. 水洗いをして泥を落とします
2. ピーラー等ででごぼうを薄くスライスします(この時水にさらさない)
3. 半日天日で乾燥させる
4. フライパンでごぼうがカラカラになるまで煎る
5. 煎ったごぼうを急須にいれお湯を注ぐ。
以上簡単でしょう。

自宅で作れば、リーズナブルだし
ある程度の量を作れるので良いですよね。

私も作ってみようかな。